燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書

2024-07-04

近日，經(jīng)知名咨詢機構弗若斯特沙利文有限公司認證，燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書，不僅反映了燕之屋嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度、硬核的科研實力，而且向行業(yè)與消費者展現(xiàn)了品牌在科研領域的前沿地位。

圖：燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書

科研成果只有轉化落地，落實到消費者可感知的功效上，才能真正發(fā)揮價值。從消費者出發(fā)，燕之屋26年專注高品質燕窩，扎根創(chuàng)新科研，進行科學驗證，用專業(yè)的研究成果做支撐，用扎實的試驗數(shù)據(jù)佐證產品功效，為更多高品位人士帶去美與健康生活。人體試食效果試驗是一項測試和評價產品功能的功能學試驗，指以人體為受試對象，經(jīng)口服對受試產品進行測試和評價。具體開展需對入組受試人員進行嚴格篩選，采用自身和組間對照設計，試驗組每日服用受試產品，在規(guī)定時間點進行指標測定，試驗機構為第三方專業(yè)檢驗檢測、功效評價公司。燕之屋與第三方權威檢測機構環(huán)特生物合作，開展為期28天的人體試食實驗，為鮮燉燕窩的效用和可信度提供堅實的科學依據(jù)，進一步凸顯了鮮燉燕窩的食用價值，推動品牌在科技創(chuàng)新領域保持競爭優(yōu)勢。

圖：燕之屋“28天鮮燉燕窩人體試食實驗”

過去，中國中醫(yī)藥典籍中有大量記載佐證燕窩的價值；現(xiàn)今，隨著科學研究的深入，燕窩的營養(yǎng)價值逐漸被發(fā)掘。為了進一步探究燕窩對人體皮膚質量的具體影響，燕之屋進行了一項“28天鮮燉燕窩人體試食實驗”。實驗以燕之屋鮮燉燕窩為實驗產品，受試者們在連續(xù)28天內食用燕之屋鮮燉燕窩，期間檢測機構密切監(jiān)測并記錄其皮膚狀態(tài)變化。結果證實，連續(xù)食用鮮燉燕窩28天后，受試者們的皮膚質量得到了顯著提升。具體表現(xiàn)為，皮膚角質層含水量提升（16.78%）、皮膚光澤度上升（9.08%）、皮膚彈性提升（4.76%）、經(jīng)表皮水分流失量降低（-10.9%）、皮膚黑色素含量降低（-12.94%）、皮膚血紅素含量降低（-10.06%）；證實鮮燉燕窩具有保濕、修護、減少皮膚黑色素、提升光澤度、提升皮膚彈性的功效（*實驗來自第三方檢測機構環(huán)特功效科學研究(廣州)有限公司，項目編號GR7571-1）。該試驗結果不僅科學驗證了鮮燉燕窩在改善皮膚質量方面的作用，也為消費者選擇和食用燕窩產品提供了有價值的指導。

圖：燕之屋“28天鮮燉燕窩人體試食實驗”

作為中國燕窩行業(yè)市場常溫鮮燉燕窩產品開創(chuàng)者*（*來源：弗若斯特沙利文基于對中國常溫鮮燉燕窩產品的比對研究結果作出的確認。確認證書頒發(fā)日期：2023年8月），燕之屋洞察消費者對現(xiàn)代滋養(yǎng)品新鮮、營養(yǎng)、便捷的期待，依托創(chuàng)新科研，不斷推動產品迭代升級，為消費者創(chuàng)造高品質美好生活。以燕之屋新一代鮮燉燕窩為例，原料甄選東南亞優(yōu)質金絲燕燕窩，顛覆性創(chuàng)新115℃精燉鎖鮮工藝，滅菌更安全，不僅實現(xiàn)常溫儲存，更充分萃取燕窩營養(yǎng)，可吸收的小分子燕窩蛋白是普通燉煮燕窩的7.28倍*（研究結果表明，燕之屋115℃鮮燉燕窩(生產批號:WL01014S)中小分子蛋白含量是95℃燉煮燕窩的7.28倍，數(shù)據(jù)來源于燕之屋燕窩研究院《基于SDS-PAGE凝膠電泳與GPC定量技術的鮮燉燕窩小分子蛋白研究》研究報告），升華燕窩滋養(yǎng)力，成為眾多消費者的健康滋補選擇。今年，燕之屋聯(lián)合江南大學發(fā)表“Comparison of prebiotic activity of dietary sialoglycoprotein and N-acetylneuraminic acid: Sialylation is a key factor”的研究成果被食品科學領域國際知名SCI期刊《Food Bioscience》收錄，該研究揭示了鮮燉燕窩促進益生菌增殖與調節(jié)腸道微生物群的作用。

圖：燕之屋新一代鮮燉燕窩（圖片僅供參考，具體以實物為準）

獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書，是對燕之屋在科研領域影響力的有力證明，更是對其未來發(fā)展的有力鞭策和鼓舞。燕之屋將繼續(xù)堅持產品+技術創(chuàng)新的雙輪驅動，通過自主研發(fā)，不斷推陳出新，通過多維度的科研合作加強品牌的研發(fā)能力，引領燕窩行業(yè)高質量發(fā)展。